“咱这个菜叶，你别看它其貌不扬，它能卖30元一斤，并且还很抢手，你猜猜它是什么菜？”麒麟镇南曹村种植户王成群给记者卖起了关子。

走进南曹村的蔬菜大棚，满棚的叶子鲜嫩翠绿，待记者仔细查看后很确定是地瓜叶，但种植户王成群却一直摇头笑而不语，这满棚的地瓜叶到底有啥门道？记者纳了闷。

“咱这个菜属于多年生草本植物，与地瓜属于一个科属，但有本质的区别。传统地瓜主要食用它的果，咱这个是不结果只长叶。主要食用是它的茎和叶，可以热炒凉拌，吃起来与别的菜叶也有很大的区别，吃起来润滑爽口，它有个特别霸气的名字—皇后菜。”王成群撇下一小枝告诉记者。

小小地瓜叶能称得上皇后菜，可见并不是虚有其名，除了吃起来口感好之外，其富含蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、钾，比其他叶菜类营养成分都高，食用后具有良好的保健作用。

“经常食用可以止血利尿通便降血降糖，特别是预防夜盲症有很好的疗效，现在很多人喜欢吃这种菜。”王成群向记者介绍。

像这种药食两用的蔬菜，种植起来也很省事，即不挑地块，对温度要求也不高。王成群还告诉记者，这皇后菜还有一个最大的特点，那就是一次种植终身受益，只要条件合适就能无限生长，菜叶摘掉没两天就能长出新的。

目前这皇后菜已经成为了餐桌上的新宠了，这价格竟高达30元一斤，凭借这小小的地瓜叶王成群每年都能轻松收益十万元以上，成为了名副其实的致富法宝。

“目前咱们主要的订单是北京天津的一些客户，经过这两年的推广，当地的市场也逐渐打开。今年种了12个棚，平均每个棚的效益能在万元以上。”王成群告诉记者。